小型酿酒蒸汽锅炉酿制玉米酒,再好不过
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小型酿酒蒸汽锅炉酿制玉米酒,再好不过

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人气:-发表时间:2017-02-25 11:55【

 玉米是南方和北方都常见的一种农作物,作为酿酒原料也是南北通用的做法。小型酿酒蒸汽锅炉作为酿酒新工艺的改进设备,以玉米为原料酿制玉米酒,熟料和生料均可应用。

酿酒蒸汽锅炉

 玉米熟料发酵酿酒,需要先把玉米用水浸泡起来,然后把玉米放入进行蒸煮,小型酿酒蒸汽锅炉配套盛放设施,直接使用蒸汽加热,方便利落。蒸煮的目的是要把玉米粒蒸爆开花,方便玉米粒充分与酒曲混合,使酒曲中的酵母发挥作用。蒸煮完毕进行摊凉冷却,接着酒曲发酵,最后即可使用蒸汽发生器蒸馏得到成品酒。

蒸汽锅炉酿制玉米酒

 相对于熟料的发酵而言,新工艺生料酿酒技术就要简单得多。把玉米粉碎后,就可以按比例与酒曲和水进行混合搅拌,静置即可发酵。发酵过程中需要严格注意保温和密封,同时注意搅拌,发酵完成后同样可使用小型酿酒蒸汽锅炉蒸馏得到成品酒。

小型酿酒蒸汽锅炉

 熟料和熟料酿酒均适合的酿酒设备,小型酿酒蒸汽锅炉广泛用于酿酒厂、酿酒作坊、土灶酿酒作坊、酿酒器、家庭酿酒作坊加工等,高效节能,降低成本。